Nos prestations ouvertes au public

            Pour les dates inscrites ci-dessous, nous ne donnons que des renseignements. En aucun cas nous réservons des places.
 Pour les réservations , veuillez contacter l'organisateur de la soirée. Bien sur,
vous pouvez dire que vous réservez de notre part soit vous aurez une ristourne ou alors une bonne place bref
en regle générale, les organisateurs font un geste pour nos habitués........
 


 Réveillon de la Saint Sylvestre
Pour une fois l'association ADAM prend les Réservations :
vous devez me contacter au 06.18.95.03.45 pour reserver vos places.
Fermeture des réservations le 15 Décembre. (demande du traiteur!)

MENU
:

 Apéritif:
             Soupe Champenoise
             Assortiments de fraicheurs, amuse bouche et verrines
Buffet gourmet
Entrées
             Présentation de jambon de parme
             Saumon marine à l'aneth et aux baies roses, accompagné de blinis tiedes et crémé d'herbes fines
             Clayette de charcuterie, Saucisson à l'ail, rosette de Lyon, chorizo et condiments
             Terrine de légumes
Le plat chaud
             Filet de canette roti sauce marsala
             Pommes chateau, tonnelet de courgettes à la fêta
Le fromage
             Plateau de fromage du "terroir de France" affinés
             Roue de Brie de Meaux
             Mesclin de salade et sa vinaigrette aux saveurs de framboises
Les desserts
             Tarte Alsacienne à la rhubarbe
             Délice aux trois chocolats
             Tarte fine aux pommes
             Opéra
             Dacquoise poire caramel,
             Bavarois à la framboise
Les boissons
             Vin blanc, vin rouge, eau minérale, soda ou jus de fruits pour les enfants.
             1 coupe de champagne offerte,
             Café